150 г свежих помидоров, 150 г цветной капусты, 100 г свежих огурцов, 80 г зеленого горошка, 150 г яблок, 120 г винограда, 200 г сметаны
Цветную капусту отварите и разберите на соцветия. Яблоки, огурцы и помидоры очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками. Все составляющие смешайте, добавьте консервированный зеленый горошек и виноград. Перед подачей блюда залейте его сметаной.
