2 моркови, 10 грецких орехов, 1,5 ложки меда, зелень петрушки для украшения.
Грецкие орехи очищаем и измельчаем. Морковь очищаем, моем, нарезаем тонкой соломкой (несколько ломтиков оставляем для украшения). Смешиваем нарезанную морковку с медом, даем постоять 10-15 минут. К моркови добавляем орехи, все перемешиваем, выкладываем массу в салатницу, украшаем морковными ломтиками и зеленью петрушки.
|