70 г рыбного филе, 15 г моркови, 15 г капусты, 10 г панировочных сухарей, 5 г растительного масла, 5 г сыра, 30 г сметанного соуса
Рыбное филе дважды пропустите через мясорубку с припущенными в молоке морковью и капустой, добавьте яйцо, панировочные сухари и перемешайте. Сформируйте биточки, залейте их сметанным соусом и приготовьте на пару.
