300 г муки, 100 г сахара, Яйцо, 200 г сливочного масла.
Муку просейте, добавьте сахар, яйцо и масло, порезанное на кусочки. Хорошенько перемешайте. Тесто вымесите руками. Скатайте в шар, заверните в пленку и положите в холодильник. Раскатайте тесто до толщины 3 мм. Вырежьте печенье различных форм и выпеките в духовке при температуре 180 градусов.
